vignette made in france
306 Visiteurs connectés


CV de Chef Pâtisssière / Cadre, cherche un emploi de Chef Pâtissière / cv.enligne-fr.com

cv.enligne-fr.com : cv

Emploi de Chef Pâtissière

Code CV : 569f60dbb130ae2e
Date de dernière connexion : 2017-03-17

Madame St... P...
....
35400 Saint-Malo
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Restauration
Taille de l'entreprise : 51 à 100 salariés
Fonction actuelle : Chef Pâtisssière
Nombre d'années à ce poste : 1 à 2 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 3000.00 EUR
Expérience Totale : 11 ans à 15 ans
Disponibilité : Préavis 3 mois

Poste recherché:
Fonctions: Cadre, ,
Secteur d'activité: restauration, ,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, CDD Intermittent, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, En alternance, Journalier, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR

Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac-2
Dernier diplome : BTH
Niveau d'études actuel : Bac-2
Autres Formations :


Mobilité :
nc

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
Budget, prévisionnel, tableau de bord, Excel.

Permis VL, PL, véhicules spéciaux
Oui

Langues
Anglais : Avancé


CV :

Madame St... P
35400 Saint-Malo
France


Chef Pâtissière 2014 - 2016 Saint Malo

Création des
desserts et de la carte, pâtisseries fines à l’assiette fait maison, production,
prise des commandes,

Chef de partie Pâtisserie 2013 Saint Malo

Pâtisseries fines
et créatives.

Second Pâtissier 2011 Paris




Spécialités
Danoises, tartes aux Airelles, Macarons.

Chef Pâtissier 2011 Paris

Création de la
carte des desserts, glaces et sorbets faits maison, Cheese Cake et moelleux au
chocolat, dessert du jour.

Second Pâtissier 2011 Paris



Desserts à
l’assiette faits maison, mignardises, Macarons, pâtes de fruit, glaces et
sorbets.

Chef de Partie 2011 Paris

Préparation,
production des entremets, petits fours, expédition VIP Roland Garros.

Chef Pâtissière 2007 - 2011 Marrakech

Prise de commandes
et réception marchandises avec fournisseurs, gestion de stock, préparation de
la mise en place, animation et formation d’équipe 7 personnes.

Chef de partie 2001 - 2006 Yaoundé



Réceptions, repas
protocolaires.


Lettre de candidature

Madame St... P
35400 Saint-Malo
France

Emploi de Chef Pâtissière


Madame, Monsieur

Récemment installée à Saint Malo, je suis activement à la recherche d’un emploi aux Etats-unis. Je souhaite rejoindre une culture de travail qui réponde pleinement à mes ambitions et objectifs.
Mes différentes expériences en optimisation de qualité et de production m’ont permis d’appréhender des situations complexes et m’ont aidé à développer ma créativité avec autonomie et rigueur au sein d’équipes bien différentes. J’y ai notamment découvert la diversité des savoir-faire et la complémentarité des équipes.
Les différentes cultures auxquelles j’ai été confronté, au Cameroun, au Maroc ou en France m’ont permis de développer mes capacités d’adaptation et un état d’esprit constructif pour favoriser un travail d’équipe efficace.

Ces expériences à l’étranger, qui ont suscité chez moi un désir de maîtrise des langues étrangères et de compréhension des cultures, m’ont naturellement conduit à développer une ouverture d’esprit et un goût certain des challenges, indispensables au métier de chef Pâtissière.

En vous remerciant de l’intérêt que vous porterez à ma candidature et en espérant que nous aurons l’occasion de nous rencontrer pour un entretien, je vous prie de croire, Madame, à mes sentiments respectueux.Cordialement.Stéphanie.


Madame St... P...


vignette pdfCliquez ici pour récupérer ce CV au format PDF
(Anonyme)

Commandez ce CV en ligne.

Commandez ce CV en ligne.
(1 cv seul)